쉘 및 튜브 열 교환기는 주로 쉘, 튜브 번들, 튜브 시트 및 헤드로 구성됩니다. 그중에서도 튜브쪽에 하나의 유체 (보통 더 차가운 유체)가 흐르고 다른 유체 (일반적으로 더운 유체)는 쉘쪽에 흐릅니다. 둘 사이의 온도 차이로 인해, 열은 고온 유체에서 저온 유체로 전달되어 열 교환을 실현합니다.
구체적으로, 뜨거운 유체가 쉘쪽으로 들어가면, 그 열은 튜브 벽을 통해 튜브 쪽의 차가운 유체로 전달된다. 이 열 전달 방법은 효율적일뿐만 아니라 유체의 온도를 효과적으로 제어 할 수 있습니다. 또한 쉘 및 튜브 열 교환기는 다양한 열 교환 요구 사항을 충족하기위한 실제 요구에 따라 단일 패스 또는 멀티 패스 구조로 설계 될 수 있습니다.